Der Wein stammt von einem kleinen familiengeführten Chateau in der Costières de Nimes Runde Kiesel wie im Chateauneuf-du Pape bedecken die Bodenoberfläche, dadurch erhalten die Weine ähnliche Klasse & Eleganz. Die fast 40 Jahre alten Rebstöcke erbringen geringe Erträge, wodurch die Weine aber an Aroma und Dichte gewinnen, begünstigt durch eine längereReifung am Rebstock. Ein aromatischer, dichter Wein mit präsenter, üppiger Frucht & typischer Würze.
- trocken ausgebaut -
Rebsorte:
Syrah, Grenache, Mourvèdre
Qualitätsstufe:
App. Corbieres contr.
Region:
Frankreich/Costieres de Nimes
Alkoholgehalt:
13,5%
Inhalt:
0,75l
Jahrgang:
2020
Passt zu:
Mediterranen Fleischgerichten, Gegrilltem , Pot au feu