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| Mabis Biscardo Morena Bianca Lugana 2018er 0,75l |
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Dieser Weißwein hat eine intensive strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Der Geruch von intensiven Aromen mit feinen Nuancen von frischen Kräutern, Blumen und Kernobst, z.B. Birne und Golden Delicious.
Der Mabis Lugana ist am Gaumen mineralisch, frisch, strukturiert und hat ein feines Süße-Säure-Spiel und einen guten Gesamteindruck.
Ideal zu: Pasta, Risotto, Suppen, Fisch, hellem Fleisch und reifem Käse |
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€ 7,95 Probierpreis
(€ 10,60 pro Liter) |
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| Soave Classico DOP SAN Lorenzo Vigna Vecchia 2018er 0,75l Biscardo |
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Der Borgo San Lorenzo ist ein Soave mit glasklarer Frucht und schöner Tiefe, trocken und zugleich weich. Das Finale hält lnge an, ein wunderschöner Wein zu einem vernünftigen Preis.Der Borgo San Lorenzo Vigna Vecchia (0alte Reben) ist ein gaz besonderer Soave aus dem Hause Biscardo. Auf gerade einmal 12 Hektar seltenen Tuffsteinbodens gedeihen die alten Reben für diesen Wein, auf einem Hügel zwischen den Burgen von Soave und Monteforte.
Ideal zu: Antipasti, Meeresfrüchten, Fisch, weißes Fleisch z.B. Huhn, Pute |
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€ 5,95 Probierpreis
(€ 7,93 pro Liter) |
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| UVAM Pinot Grigio delle Venezie BLUSH 2018er Mabis 0,75l |
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Die Pinot Grigio Beerenhaut bekommt in vollreifem Zustand eine leicht rötliche Farbe. Die Maische für den Blush-Pinot-Grigio wird über Nacht mazeriet, wodurch sich diese Beerenhautfarbe auf den späteren Wein überträgt. Genau genommen is dies also ein Weißwein, auch wenn er wie ein Rosé aussieht. Er schmeckt frisch, lebendig mit einem unwiderstehlichen Beerenaroma mit blumigen Noten, beste Balance. Einfach herrlich !
Ideal zu: Schaltieren, Meeresfrüchten, leichte Vorspeisen mit Fisch oder Reisgerichten. |
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€ 5,45 Probierpreis
(€ 7,27 pro Liter) |
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| Domini Veneti Bardolino - Chiaretto 2018er Classico 0,75l |
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Wunderbar aromatischer und fruchtiger Roséwein, mit einer blumigen Frische. Ideal zu Vorspeisen mit Fisch oder Muscheln.
Ideal zu: Vorspeisen, Salat, Fischgerichten, Muscheln, Mittelmeerküche |
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€ 5,79 Probierpreis
(€ 7,72 pro Liter) |
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| Grillo Baglio Gibellina Baronie Coraldo 2018 0,75l |
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Der Baronie Coraldo Grillo ist ein sizilianischer Weißwein aus einer uralten Rebsorte Siziliens. Die Rebsorte Grillo wird sehr viel in Sizilen angebaut, sie ist nicht nur äußerst robust, sondern auch sehr geschmackvoll. Deshalb bringt sie meistens extraktreiche Weine mit vielen Aromen hervor. Ein wunderbarer Weißwein - solo - oder als Essensbegleiter.
Ideal zu: Lachs, geräuchrtem Thunfisch, Schwertfisch, Antipasti und Meeresfrüchte |
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€ 5,55 Probierpreis
(€ 7,40 pro Liter) |
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| Baglio Gibellina Passimiento Nero d'Avola 2017er 0,75l |
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Der Passimiento ist ein Wein aus getrockneten Trauben - das sizilianische Pendant zum Amarone. Das Ergebnis ist ein beerig-starker Wein mit kompottartigen Fruchtaromen und schokoladigen Noten. Am Gaumen füllig, samtig und harmonisch.
Ideal zu: Lamm, Rindfeisch, Tapas |
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€ 7,95 Probierpreis
(€ 10,60 pro Liter) |
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