Der Black Print ist ein sehr vielschichtiges Rotweincuveé mit interessanten Aromen von Pflaumen, Kirschen, Brombeeren, Marzipan, Lakritze, Vanille, Espresso, Bitterschokolade, Pfeffer, Minze und feinen Holznoten. Sein ausdrucksstarkes Bukett erhält er durch seine ausgewählten Rebsorten, die auf zwei verschiedenen Böden wachsen und somit verschiedene Prägungen besitzt. Aber Markus Schneider ist es gelungen diese verschiedenen Prägungen und Aromen sehr harmonisch miteinander zu vereinen. Geschmacklich zeigt sich der Black Print mit einer durckvollen Art, konzentrierter Eleganz und samtigen Tanninen. Man bemerkt auch leicht mineralische Nuancen. Durch seinen Barrique Ausbau besitzt er ausgewogene Aromen von Frucht und Holz.
Rebsorte:
St. Laurent, Syrah, Merlot, Cabernet Mitos, Cabernet Dorsa, Cabernet Sauvignon