Doppio Passo Primitivo verdankt seinen beeindruckend intensiven und vollmundigen Geschmack der Tatsache, dass die Trauben zu zwei verschiedenen Zeitpunkten gelesen werden und auf der Schalde vergoren werden. Ein Teil bei voller Traubenreife, der andere Teil als späte Ernte das Ergebnis ist ein unverwechselbar fruchtiges Bukett mit Noten von Brombeeren, Kirschen und Waldbeere und einer feinen Restsüße..
- halbtrocken ausgebaut -
Rebsorte:
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Primitivo
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Qualitätsstufe:
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IGT
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Region:
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Italien /Apulien
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Alkoholgehalt:
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13,5%
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Inhalt:
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0,75l
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Jahrgang:
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2021
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Passt zu:
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Pasta, Pizza, gegrilltem Gemüse, geschmortem Fleisch
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Artikelnr.:
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48865
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Enthält Sulfite |