Die späte Lese dieser vollreifen Trauben ergeben einen samtigen, üppigen Wein. Der Passo Lungo besticht durch seine Vielschichtigkeit und seine außergewöhnliche Aromatik. Im Glas zeigt sich in tiefem Rot, in der Nase Duft nach Gewürzen, Backpflaumen und Nuancen von Lakritze. Der Begriff tardivo bedeutet später und bezeichnet mit dem Begriff vendemmia einen spät gelesenen Wein mit deutlicher Restsüße.
- lieblich/süß ausgebaut -
Rebsorte:
Primitivo
Qualitätsstufe:
IGP
Region:
Italien/Apulien
Alkoholgehalt:
13,5%
Inhalt:
0,75l
Jahrgang:
2019
Passt zu:
herzhaften Speisen, gegrilltem Fleisch, geschmortem Fleisch und Käse.